Do miski nad parę daj 3 białka oraz cukier puder i mikserem miksuj dopóki cukier się całkowicie nie rozpuści i piana nie będzie ciepła. Dolej sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Pianę daj do rękawa cukierniczego i napełniaj kremem do połowy z obu stron aby mieć ładne końcówki rurek. Smacznego.
przygotowanie. Ciasto francuskie pokrój w paski o szerokości 2,5 cm i długości 20 cm. Powinieneś otrzymać 20 pasków ciasta. Następnie ciasto francuskie owiń na foremkiGotowe upieczone rurki powinny być jasnozłote, od razu po upieczeniu zdejmij delikatnie z blaszek, wystudź na metalowej kratce, nadziej kremem. Schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, dodaj mleko słodzone, krótko ubij mikserem i możesz nadziewać.
1 łyżeczka cukru. cukier puder do smaku. 50 g białej czekolady. Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy na cienkie (około 2cm) paseczki. Paseczki ciasta nawijamy na foremkę do rurek (pamiętając, aby zostawić niewielki odstęp od góry i dołu foremki, inaczej ciężko będzie zdjąć upieczoną rurkę z formy). Na talerzyk wsypujemy cukier
. 405 60 235 490 374 202 142 128